| Dvostruka
celuloza
|
Sastav: kukuruzne klice,
kineske trave u prahu.
Dijetetička
celuloza normalizira stolicu te može snižavati unutarnji tlak u
crijevima, služi kao sredstvo za preventivu crijevne
divertikuloze i opstipacije, a također hemoroida i varikozno
proširenje vena donjih udova, izazvanih stalnim opstipacijama.
Također skraćuje vrijeme dodira toksičnih tvari s crijevnom
sluznicom i na taj način sprečava pojavu raka u debelom crijevu.
|
 |
|
Dijetetička celuloza omogućuje bolji
metabolizam lipida i lipoproteina u krvi. Smanjuje srčane
bolesti izazvane sklerozom krvnih žila. Dijetetička celuloza
može skratiti vrijeme prolaza masnoće kroz crijeva, može
apsorbirati žučnu kiselinu, smanjiti otapanje tvari stvorenih
prilikom probavljanja hrane, kolesterola i triglicerida.
Viskozna dijetetička celuloza sprečava kretanje molekula prema
površini adsorpcionih stanica tankog crijeva. Pomaže promjeni
bioloških funkcija stanica tankog crijeva i sekretornoj funkciji
probavnog fermenta. Stoga dijetetička celuloza pomaže u
preventivi i liječenju ateroskleroze i koronarne bolesti.
Povećanje doze dijetetičke celuloze doprinosi osjetljivosti
graničnih tkiva na inzulin, smanjuje potrebu za inzulinom i na
taj način regulira razinu šećera u krvi dijabetičara.
Istraživanja su pokazala da
dijetetska hrana s celulozom daje određeni efekt u liječenju
dijabetesa (dijabetes prvog tipa). To je postalo nepobitnom
činjenicom. Što se tiče ljudi sa znakovima šećerne bolesti koje
ne ovise o inzulinu (dijabetes drugog tipa), potrebno je još
dokazati ljekovit učinak dijetetičke celuloze.
|
 |
Dijetetička celuloza daje čovjeku osjećaj
sitosti, smanjuje potrebu za hranom, sprječava debljanje, smanjuje
ponovnu apsorpciju želučanog soka, sprječava pojavu kolelitiaze.
Dijetetička celuloza smanjuje mogućnost pojave raka mliječne žlijezde
kod žena. Osim svega navedenoga, uzimanje hrane s dijetetičkom celulozom
u određenoj mjeri može također ublažiti takve bolesti kao što je
intervalna hernija, upalu slijepog crijeva, varikozno proširenje vena,
kamenčiće u bubregu i mokraćnom mjehuru, čir na dvanaestercu, hemoroide,
Crohn`s bolest, čir u debelom crijevu, stvaranje tromba u dubinskim
venama.
Norma svakodnevnog uzimanja dijetetičke
celuloze još nije određena, postoje neki brojčani podaci: ako je dnevna
doza dijetetičke celuloze 0,045 – 0,067 g/kg čovjeka, onda to osigurava
stolicu jedanput dnevno. Ljudima sa stalnom opstipacijom preporuča se
svakodnevno uzimati dijetetičku celulozu od 0,09 - 0,11 g/kg. Prema već
postojećem mišljenju čovjek s normalnom težinom tijela trebao bi uzimati
8,25 g dijetetičke celuloze dnevno. Pripremanje i provjera hranidbenih
sastojaka s dodatkom dijetetičke celuloze u Kini je u početnoj fazi. Kao
što je već gore navedeno, mnoge bolesti koje su povezane s nedostatkom
dijetetičke celuloze u hrani, posebno se odnose4 na osobe starije dobi.
Zato je izrada i popularizacija prehrambenih namirnica s dodatkom
dijetetičke celuloze važna zadaća koja će doprinijeti poboljšanju
ljudskog zdravlja. Riješiti taj problem je potrebno što prije, bez
odlaganja |
